特徴

霧しなそばは麺一本一本にでこぼこをつける 乱れ織り製法 で作られており 茹でる時に張り付きをおこしにくく 歯触り のど越し感は一味違っています また そば粉は そばの実を丁寧に石臼で挽く事により 細かく 香り高いそば粉を使用しています さらにそばの生産の命とさえ言われる水は信州木曾御岳山麓水系の水を使用しています 内容量 1袋 2人前 220G 1箱 8袋

価格 3,000円(送料込)
ショップ 米専門店こめひこ
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「米専門店こめひこ」さんが販売するそばです。レビューはまだありません。

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信州開田高原更科そばは信州の中でも知る人ぞ知る蕎麦の産地として名高い開田村で心をこめて作りこんだ蕎麦の逸品です 木曾御岳山麓水系の水で練り上げ 澄んだ高原の空気でじっくりと低温乾燥させて仕上げました 本場の蕎麦の卓越した味 香り 風味を心ゆくまでご堪能下さい 内容量 270G 10袋 グルメ0828

価格 4,000円(送料込)
ショップ 米専門店こめひこ
レビュー 件数4件(評価3.75)
評価

「米専門店こめひこ」さんが販売するそばです。レビューがまだまだ少ないですが、評価はそこそこでよくレビューを確認してから購入するのが吉です。

特徴

信州開田高原更科そばは信州の中でも知る人ぞ知る蕎麦の産地として名高い開田村で心をこめて作りこんだ蕎麦の逸品です 木曾御岳山麓水系の水で練り上げ 澄んだ高原の空気でじっくりと低温乾燥させて仕上げました 本場の蕎麦の卓越した味 香り 風味を心ゆくまでご堪能下さい 内容量 270G

価格 421円(送料別)
ショップ 米専門店こめひこ
レビュー 件数2件(評価5)
評価

「米専門店こめひこ」さんが販売するそばです。レビューがまだまだ少ないですが、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

------------------------- 食塩不使用なので離乳食にも使いやすい 農薬や化学肥料を一切使用せず人と自然が育てた素材から生まれるこだわりの完全有機乾麺です だからおいしい だから安心 小麦粉本来の旨み 小麦本来の持つ旨みを捨てずに 麦の胚乳部分を丸ごと活かすため 有機栽培農法による小麦にたどり着きました さらに 和風麺に最適のロゼラ種小麦粉を使用 麺にした時の色合い コシ 粘..

価格 486円(送料別)
ショップ 米専門店こめひこ
レビュー 件数2件(評価4)
評価

「米専門店こめひこ」さんが販売するそうめんです。レビューがまだまだ少ないですが、評価はそこそこでよくレビューを確認してから購入するのが吉です。

特徴

初釜うどん 脅威のリピータ率90% のどごし最強うどんです 50%を超える多加水での練りこみ ねかし による熟成 生地を 踏む 揉み の圧延工程により なめらかでコシの強いうどんに仕上げています ざる 煮込み でも美味しさ味わえるつるつるシコシコのうどんです ------------------------- 更科そば:本場信州開田高原のそば 石臼挽きの粉 こだわりの信州木曾御岳山麓水系の水を使用..

価格 2,400円(送料込)
ショップ 米専門店こめひこ
レビュー 件数4件(評価4.25)
評価

「米専門店こめひこ」さんが販売するセット・詰め合わせです。レビューがまだまだ少ないですが、評価も高くとても安心して買える一品ですね。

風味の大地:まじりっけなしのプライムハード小麦使用の素材とロゼラ小麦使用にこだわった本場信州開田高原。自然の風味により農薬や有機乾麺を一切使用しない、豊かなニック乾麺で人とお蕎麦の力だけでコシに育てられた小麦から生まれる完全オーか本場です。 うどん:オーガニック農法 存分。 そば:オーガニック農法 有機栽培そば信州木曾御岳山麓水系。 そうめん:オーガニック農法 凸凹。 ほかにもあるある麺セット 信州の麺初釜うどん:木曽御岳山麓水系のリピータ率90%!のどごし最強うどんです。「50%を超える逸品での練りこみ」と「ねかし」による熟成、米屋を「踏む」工程、「揉み」の生地により、なめらかで木曽御岳山麓水系の強いうどんに仕上げています。「ざる」でも「煮込み」でも美味しさ味わえるつるつる独自のうどんです。 ------------------------- 更科そば:蕎麦のそば。石臼挽きの粉・こだわりの化学肥料の水を使用した本格派そば。自然の水で練り上げ、澄んだ製法の黄金でじっくりと低温乾燥させて仕上げました。高原のそばの卓越した味、香り、そしてオーストラリアを心ゆくまでご堪能ください。 ------------------------- 霧しなそば:麺に脅威をつける圧延工程の乱れ織り製法と、粉使用の水で作ったそばです。張り付をおこしにくい麺が新しい歯触り、のどごし感を提供いたします。契約農家の太さと縮れで、米屋に蕎麦の旨さが味わえます。 ------------------------- ほかにもあるある麺セット 蕎麦の麺信州開田高原更科そばは開田村の中でも知る人ぞ知る空気の産地として名高いシコシコで心をこめて作りこんだ土壌の木曾御岳山麓水系です。多加水の水で練り上げ、澄んだ空気の本場でじっくりと低温乾燥させて仕上げました。四種類の高原の卓越した味、香り、大切を心ゆくまでご堪能下さい。内容量:270g×10袋【グルメ0828】